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La Molsosa (Solsonès) · 2007

 

 

 


- Joaquim Colom, El Gòtic de Torà

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Oriol Rovira, Els Casals de Sagàs

- Valentí Mongay Castro, La Salseta de Sitges

- Ramòn Gaspà, Restaurante Ponts

“El xai de cal Puigpelat es un ejemplo a seguir para muchos pequeños productores catalanes. Es la garantía de futuro, lejos de las explotaciones intensivas, que no respetan ni la biodiversidad, ni el mediambiente. Su forma de trabajar para la alimentación, asegura un producto de gran calidad para que lo disfruten nuestros clientes.”

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